Descripción

CALDERO DE COBRE
REF-C05
MEDIDAS 37 CM X 20 CM DE ALTO

Caldero antiguo de cobre repujado con 2 asas y remaches de hierro macizo en buen estado. Ideal para decoración rustica.
DIÁMETRO 50 CM X 33 CM DE ALTO

Un caldero (del latín caldarium, baño caliente) es un recipiente de fondo cóncavo y preferentemente metálico, de menor tamaño que la caldera, provisto de una o dos asas y utilizado para calentar y acarrear todo aquello que pueda contener. 1 Es uno de los más antiguos utensilios de cocina usado por el ser humano, lo que le asocia e identifica con otros recipientes culinarios como la marmita, el pote grande, el perol y la olla. Con o sin patas que lo sostengan o colgando sobre el fuego bajo del hogar, también se ha utilizado para cocinar al aire libre (el caldero de campaña en la intendencia militar y el caldero de los trabajos del campo). Asimismo, hace referencia a su contenido: ‘un caldero de sopa’.

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